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吃蒜泥别用蒜臼捣!教你几种不费力的方法,不溅不沾不辣眼

发布时间:2019-10-28 10:22:16    来源:导购车    点击:1

吃蒜泥别用蒜臼捣!教你几种不费力的方法,不溅不沾不辣眼

蒜泥真是一个非常美味的调味品,有很多的美食都会需要到蒜泥的参与才会更加鲜美,但是蒜泥是好吃不好弄,因为我们需要扒蒜还需要捣蒜,有很多家庭可能现在还在用老式的捣蒜的方法,费时费力还容易辣眼睛。所以小编就要为大家介绍几个特别好用的制作蒜泥的方法。让大家轻松吃到蒜泥。

吃蒜泥别用蒜臼捣!教你几种不费力的方法,不溅不沾不辣眼

扒蒜

想要吃到蒜,但是蒜的外皮是比较难扒的,一般我们在扒蒜上就会耗费很多的时间了。想要快速的去蒜皮,其实不用手扒的方法还是很多的,比如用塑料瓶就可以快速的去皮,将几颗蒜放进瓶子里之后,然后封好再对瓶子进行拍打,经过拍打之后的蒜皮已经分开的八九不离十了,这时候轻轻一剥就剥开了。

吃蒜泥别用蒜臼捣!教你几种不费力的方法,不溅不沾不辣眼

那么还有一个更加方便的方法就是用剥蒜器,剥蒜器是小小的一个塑料筒,塑料桶筒的内壁和蒜之间可以产生很大的摩擦力。将几个蒜一次的放进剥蒜器里,再用双手或者是把剥蒜器平放在桌面上单手进行揉搓,只需揉搓几下,蒜皮就可以轻松的剥落了。方法简单,小小的一个非常好收藏。

吃蒜泥别用蒜臼捣!教你几种不费力的方法,不溅不沾不辣眼

蒜泥

捣蒜泥其实可能有很多家庭还在用蒜臼捣蒜。但是这种方法速度不快,关键是非常累胳膊,但是其实现在有一种压蒜泥器,把蒜瓣放进去之后,用手用力一压蒜泥就会在蒜泥器的小孔里面流出来了。

吃蒜泥别用蒜臼捣!教你几种不费力的方法,不溅不沾不辣眼

不仅仅是省力,而且这种方法压出来的蒜泥是非常细腻的,不比饺子馆的蒜泥差哦~关键是使用之后的清理也是十分方便的。因为压蒜器本身长得比较小巧,所以用水一冲就干净了,不需要费力的刷。

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那么如果你的家需要大量的蒜泥的话,压蒜器可能就要慢一些了。这时候我们可以换一个大个的碎蒜器。它是要我们把蒜全部放进碎蒜器的容器里,然后盖上盖子,它的上满有一个把手,那么我们拉动这个塑料把手,里面的刀片机会随之旋转,把蒜搅碎。

吃蒜泥别用蒜臼捣!教你几种不费力的方法,不溅不沾不辣眼

这个碎蒜器不仅仅只能搅碎蒜,就像家里一些需要搅碎的食材都可以通过这个碎蒜器搅拌碎,像辣椒碎,姜蓉,都可以用它来搅碎,基本上拉动十下就可以搞定了,所以即使你用的量比较多,也可以短时间搞定了~是不是方便了许多呢?

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